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ハスノアナ

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おりこうさんに整列してますのは 輪切りにされた蓮の茎。
どこを切っても 金太郎飴のように 穴が開いてます。
この穴は根っこまで続いており 葉から吸収した酸素を通す為のものだとか。
花が散り その後大きくなった根(正確には地下茎)の部分が いわゆる 『蓮根(レンコン)』 なのであります。


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by cache-cache-ohana | 2007-08-20 13:36